GB 19303-2003 熟肉制品企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

【 標(biāo)準(zhǔn)編號 】 GB 19303-2003
【 標(biāo)準(zhǔn)名稱 】 熟肉制品企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范  
【 英文名稱 】 Hygienic practice of cooked meat and meat-products factory
【 發(fā)布單位 】 中華人民共和國衛(wèi)生部; 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
【 發(fā)布日期 】 2003-9-24
【 實(shí)施日期 】 2004-5-1
【英文關(guān)鍵詞】 FOOD PRODUCTS; MEAT; ENTERPRISES; FOODS; HYGIENE
【 開本頁數(shù) 】 12P
【 引用標(biāo)準(zhǔn) 】 GB 2707; GB 2710; GB 2725.1; GB 2726; GB 2727; GB 2728; GB 2729; GB 2731; GB 2760; GB 5749; GB 7718; GB 8950; GB 9677; GB 10147; GB 12694; GB 13100; GB 13101; GB 15198; GB 16327
【 采用關(guān)系 】 CAC/RCP 13-1976,Rev.1(1985),NEQ
【 起草單位 】 衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所; 重慶市衛(wèi)生防疫站; 陜西省衛(wèi)生防疫站; 河南省衛(wèi)生防疫站; 北京市衛(wèi)生防疫站; 山東得利斯集團(tuán)
【 起 草 人 】 李泰然; 包大躍; 徐蛟; 谷政; 馬駱成; 高衛(wèi)平; 郭子俠