SB/T 10280-1997熏煮火腿

【 標準編號 】 SB/T 10280-1997
【 標準名稱 】 熏煮火腿  
【 英文名稱 】 Smoked and cooked ham
【 發布單位 】 CSIC-SB
【 批準單位 】 中華人民共和國國內貿易部
【 發布日期 】 1997-3-10
【 實施日期 】 1997-10-1
【 開本頁數 】 5P
【 引用標準 】 GB 2707; GB 2710; GB 2724; GB 2760; GB 4789.1~4789.31; GB/T 5009.12; GB/T 5009.27; GB/T 5009.33; GB 5461; GB 7104; GB 7718; GB/T 9695.1; GB/T 9695.8; GB/T 9695.11; GB/T 9695.14; GB/T 9695.15; GB/T 9959.1; GB/T 9959.2; GB/T 9959.3; GB/T 9959.4; GB/T 9960; GB 10148; GB 12694; GB 13101
【 起草單位 】 中國肉類食品綜合研究中心
【 起 草 人 】 李氣清; 劉愛平; 王津生