《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》修訂 標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)示食用方法

據(jù)悉，修訂后的標(biāo)準(zhǔn)修改了特殊膳食用食品的定義，明確其包含的食品類別，明確了標(biāo)準(zhǔn)適用范圍。參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，增加不應(yīng)對(duì)0-6月齡嬰兒配方食品中的必需成分進(jìn)行含量聲稱和功能聲稱的基本要求。修改了能量和營(yíng)養(yǎng)成分的標(biāo)示方式和允許誤差范圍等要求。合并了允許標(biāo)示內(nèi)容和推薦標(biāo)示內(nèi)容。修改了能量和營(yíng)養(yǎng)成分的含量聲稱要求和功能聲稱用語(yǔ)，并根據(jù)國(guó)際慣例，刪除能量和營(yíng)養(yǎng)成分的比較聲稱。

    同時(shí)要求特殊膳食用食品標(biāo)簽上應(yīng)該標(biāo)示食用方法、每日或每餐食用量，以指導(dǎo)消費(fèi)者合理使用。其中，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（包括特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品）的食用方法需要醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)消費(fèi)者個(gè)體情況或醫(yī)學(xué)狀況的不同階段進(jìn)行調(diào)整，此類產(chǎn)品的食用方法可標(biāo)示為“每日或每餐食用量參照醫(yī)生或者臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)”或類似用語(yǔ)。

    本標(biāo)準(zhǔn)將于2015年7月1日正式實(shí)施，實(shí)施日期前允許并鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)執(zhí)行GB13432-2013規(guī)定；本標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行。在實(shí)施日期之前生產(chǎn)的食品，可在食品保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售至保質(zhì)期結(jié)束。