山西陽曲：嚴(yán)查添加劑違規(guī)行為

隨著中秋節(jié)的臨近，近日，山西陽曲縣質(zhì)監(jiān)局針對月餅質(zhì)量安全開展專項監(jiān)督檢查。　　 據(jù)悉，在此次檢查中質(zhì)監(jiān)部門一是嚴(yán)把餡料關(guān)，杜絕過期和不潔餡料；二是嚴(yán)把原料關(guān)，杜絕使用已實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度管理而無QS標(biāo)志的原材料加工生產(chǎn)月餅；三是嚴(yán)把添加關(guān)，杜絕非食品添加劑和食品添加劑超范圍使用現(xiàn)象；四是嚴(yán)把衛(wèi)生關(guān)，杜絕企業(yè)周邊污染源的存在；五是嚴(yán)把出廠關(guān)，杜絕未經(jīng)檢驗的月餅出廠。
　　 今年的月餅質(zhì)量安全監(jiān)管，將重點檢查食品添加劑。包裝上的食品添加劑不得打出模糊字眼，須標(biāo)明所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱。同時食品小作坊生產(chǎn)加工的月餅，將嚴(yán)格限定區(qū)域銷售，不得進(jìn)入商場、超市及批發(fā)市場銷售。違反規(guī)定的，質(zhì)監(jiān)部門將依照相關(guān)法律法規(guī)從嚴(yán)從重查處。8月底，質(zhì)監(jiān)部門將對陽曲縣月餅開展監(jiān)督抽查，屆時將把月餅質(zhì)量抽查情況向消費者公布。